Miscela Qualità Pregiate

Miscela Qualità Pregiate

2,10 €
TTC

On utilise l’expression « Café Frais » pour définir un café qui n’est pas empaqueté, mais mélangé et moulu dans l’instant d’être envoyé chez vous; tout ça pour recréer la tradition de l’achat en personne dans nos points de vente. Les mélanges que vous pouvez choisir s’adaptent à tout « palais », à toute exigence et modalité de préparation.

Qualità Pregiate est un mélange avec un très haut pourcentage de variété Arabica qui donne au café un goût doux et aromatique. Ce mélange est réservé aux « palais » les plus exigeants qui n’entendent pas renoncer au corps donné par le pourcentage de Robusta présent.

Poids
  • 150 gr
  • 250 gr
  • 500 gr
  • 1000 gr
Macinatura

Mouture:

Très fine – parfaite pour préparer un Café turc avec le Cezve ou Ibrik.

Fine – mouture adapte aux machines à café qu’on trouve dans tous les bars pour goûter un bon Espresso.

Moyenne (moka) – utilisée dans la cafetière moka traditionnelle.

Moyenne (Napolitaine) – mouture légèrement plus grossière utilisée pour la « cuccumella » (cafetière napolitaine).

Moyenne/grosse – mouture adapte à la préparation du café américain avec les filtres en papier.

Grosse – mouture utilisée pour la préparation avec la « cafetière à piston ».

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