Decaffeinato

Decaffeinato

2,70 €
Tasse incluse

Per “caffè fresco” si intende un caffè non confezionato, ma miscelato e macinato nell’istante prima di essere spedito a casa vostra. Tutto ciò per ricreare la tradizione dell’acquisto di persona nei nostri punti vendita. Le miscele tra cui scegliere si adattano ad ogni palato, ad ogni esigenza e modalità di preparazione.

Il nostro Decaffeinato è una miscela di varietà Arabica, decaffeinata ad acqua. Questo metodo naturale permette di estrarre la caffeina senza alterare le proprietà organolettiche del chicco.

Peso
  • 150 gr
  • 250 gr
  • 500 gr
  • 1000 gr
Macinatura

Macinature:

molto fine – adatta a preparare un caffè comunemente chiamato “alla turca” mediante Cezve o Ibrik.

fine – macinatura adatta a macchine da caffè tipo Bar per un ottimo caffè Espresso.

media (moka) – macinatura utilizzata nella classica moka di casa.

media (napoletana) – macinatura leggermente più grossolana utilizzata nella cuccumella napoletana.

medio/grossa – macinatura indicata per la preparazione di caffè all’americana tramite filtri in carta.

grossa – macinatura utilizza per preparazioni “a stantuffo” o French Press.

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