Decaffeinato (Entkoffeiniert)
"Kaffee Fresco" bezeichnet einen Kaffee, der nicht verpackt, sondern sofort gemischt und gemahlen wird, bevor er zu Ihnen nach Hause geliefert werden. Damit wird die Tradition des Kaufs von frischem Kaffee in unseren Geschäften wiederherzustellen. Die Mischungen passen sich allen Bedürfnissen, Gaumen und jede Zubereitungsmethode an.
Decaffeinato (Entkoffeiniert)
Unser Decaffeinato ist eine Mischung aus den besten Arabica- Sorten. Die Entkoffeinierung der Kaffeebohnen erfolgt durch den Wasser Prozess. Dieses natürliche Verfahren ermöglicht es, das Koffein aus den Kaffeebohnen zu entfernen und alle organoleptischen Eigenschaften der Kaffeebohnen intakt zu lassen.
Mahlgrad:
Sehr feiner Mahlgrad – geeignet für die Zubereitung des türkischen Kaffees (Cezve - Ibrik).
Feiner Mahlgrad – geeignet für Kaffeemaschinen, um einen guten Espresso zu erhalten.
Mittlerer Mahlgrad (Mokka) – geeignet für Moka.
Mittlerer Mahlgrad (neapolitanisch) – gröberer Mahlgrad, der in der neapolitanischen Cuccumella (neapolitanische Kaffeekanne) verwendet wird.
Mittlerer/Grober Mahlgrad – geeignet für die Zubereitung von amerikanischen Kaffee mit Papierfiltern.
Grober Mahlgrad – geeignet für French Press oder „coffee plunger“.
In Körner